Archiv des Autors: Modesta

Detox – Abnehmen – Vitalität

Publiziert am 22. September 2015 von Modesta

Detoxen liegt voll im Trend. Dadurch wird der Stoffwechsel aktiviert, und die Vitalspeicher gefüllt. Die Umstellung auf eine Vitalstoffküche wirkt sich auf alle Lebensbereiche aus. Energiegeladen mit weniger Gewicht, einer positiven Einstellung ist der Einstieg in eine gesündere Lebensweise einfach. … Weiterlesen →

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Für alle Weintraubenfans

Publiziert am 14. September 2015 von Modesta

Die Haupternte der Trauben ist zurzeit im vollen Gange. Die ballaststoffreichen Weintrauben beseitigen Darmträgheit, wirken entwässernd, entgiften und binden Fettstoffe. Außer dem Vitamin b12 enthalten sie alle B-Vitamine. Sie sind reich an Folsäure,  Mangan, Magnesium und Kalium. Die Ernährungsexpertin Frau Heidrun … Weiterlesen →

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Hirse – Nusskuchen (Glutenfrei)

Publiziert am 6. September 2015 von Modesta

Zutaten für den Rührteig: 100 g fein gemahlene Haselnüsse 100 g geraspelte Schokolade 1 Tl Weinsteinbackpulver 3 Eier 2 Eiweiße 100 g Quark 100 g Rohrohrzucker Zutaten für die Vanillemasse: 200 g Milch 200 g Sahne 1 Päckchen Vanille Puddingpulver … Weiterlesen →

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Mangold mit überbackenen Tomaten

Publiziert am 21. August 2015 von Modesta

Für 4 Personen 4 große Tomaten 1 Zwiebel oder Schalotte 2 EL gehackte Petersilie oder gehackter Majoran 2 EL fein gehackter Sesam (geht prima im Zerhacker) 1 TL Senf Tomaten waschen, und ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden Zwiebel schälen … Weiterlesen →

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Blütenfest in Kalborn am 28. Juni

Publiziert am 23. Juni 2015 von Modesta

Blütenfest in Kalborn und der „gesündeste und leckerste Schokoaufstrich“, den es gibt! Am 28 Juni findet in diesem Jahr von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr  das Blütenfest der Ourdaller Bauern statt. Auf dem Hof von Norbert Eilenbecker gibt es einen … Weiterlesen →

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Schlemmen mit Basler Schwarzkirschen

Publiziert am 23. Juni 2015 von Modesta

Mit Basler Kirschen schlemmen oder zurück zur Natur in diesem Jahr freue ich mich ganz besonders auf die Obstkur, den Genuss der reifen Früchte, der Aufenthalt in der Natur, die Ruhe im Kloster, die Akkus an diesem „Kraftort Mariastein“ wieder … Weiterlesen →

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News-Feed über RSS empfangen.

Publiziert am 11. Mai 2015 von Modesta

Liebe Leser, sie haben die Möglichkeit alle Beiträge und Kommentare als RSS-Feeds auf Ihrem Smartphone, Tablet oder PC zu empfangen. Dazu brauchen sie nur einen RSS-Reader, den sie kostenlos im Internet herunterladen können. Ich empfehle Ihnen den RSS-Reader von BGA. Nach … Weiterlesen →

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Petersilienwurzelcremesuppe

Publiziert am 6. Mai 2015 von Modesta

Für 4 Personen: 500 g Petersilienwurzel 1 Zwiebel 1 EL Butter oder 1 EL Rapsöl 2 EL Maismehl 1 l Gemüsebrühe Salz/Pfeffer Muskatnuss 1 Bund Petersilie

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